隔夜的鱼肉是否还能安全食用隔夜的冷藏鱼肉在妥善保存的情况下通常可以食用，但需确保储存温度始终低于4℃且不超过24小时。关键在于观察鱼肉是否出现异味、黏液或变色等腐败迹象，同时再加热需达到75℃以上核心温度。科学储存的四个关键要素实验数据显...

05-143食品安全标准水产品保存微生物控制家庭冷藏技巧食物中毒预防