为何蛋糕上的草莓总能成为视觉与味觉的双重焦点草莓在甜品装饰中具有不可替代的生物学特性和美学价值，其酸性成分能中和奶油甜腻感，鲜红色泽通过色彩心理学原理刺激食欲，而立体造型则突破平面奶油的单调感。综合食品科学和设计学分析，这颗小型浆果实现了...

07-167食品色彩学甜品工程学果蔬装饰学风味平衡原理感官设计