火龙鱼究竟能不能成为餐桌上的美味经过多维度考证,火龙鱼(Myctophidae)作为深海小型发光鱼类,其可食用性存在显著风险与争议。2025年最新研究显示,部分品种虽无直接毒性,但重金属富集特性与特殊生理结构使其不适合常规烹饪食用。下文将...
07-215深海食品安全生物发光机制重金属污染检测分子料理风险转基因食品替代